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gruppo FAI/PRESTIA - Fiumefreddo Bruzio

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There are 5 entries in the guestbook.
Pages: 1

NameEntry
sergio
from belmonte calabro
Signed on: ven 19 set 2008 23:34:09 CEST
Cara Loretta, controllore di treni e sempre in trincea, caro Giustino, determinato e preciso pilota di eurostar e intercity, impropriamente detto solo "macchinista", siete entrambi animati dal desiderio di conoscere e di confrontarvi con altre realtà, attenti ai dettagli e alle sfumature, capaci di dare anima alla vostre papille gustative, con le vostre parole avete centrato quel sentimento che noi, di ALTRACALABRIA, stiamo cercando di diffondere nel mondo.E' vero, questa terra e in modo particolare la RIVIERA DEI BORGHI ANTICHI, a me, ma non solo a me, che di mestiere ho fatto il "turista" tutta la vita, è da subito apparsa un angolo di mondo straordinario. Purtroppo, la stragrande maggioranza delle persone, considera questa terra solo per il mare d'agosto. Nulla da dire, perché pur con le sue molteplici difficoltà, è e resta molto bello. Ma, oltre al mare, oltre alle spiagge che paiono sconfinate, c'è tanto altro ancora da offrire e da godere. Borghi antichi da scoprire e fare rivivere, castelli, campagne dove si consumano ancora riti e tradizioni di una volta, boschi che con la pioggia di questi giorni si stanno riempiendo di porcini, e poi, salumi, formaggi, il pane fatto in casa e tanto altro ancora. Stiamo lavorando sodo, per fare sapere al mondo, che esiste anche questa realtà, La concorrenza di altri luoghi è spietata, ma ce la faremo. Nei prossimi giorni, porteremo LA RIVIERA DEI BORGHI ANTICHI alla 42° FIERA DEL RISO, a Isola della Scala (Vr) e al Top Show, con il menù che abbiamo preparato con lo chef Claudio Villella e dove il principe della tavola, sarà IL RISOTTO DELLA RIVIERA DEI BORGHI ANTICHI, la Calabria sarà la protagonista dell'evento, nell'evento. Grazie, grazie per le vostre parole, che so dettate dal cuore. Per noi dello staff di ALTRACALABRIA, sono il segno che quello stiamo facendo, è giusto. 
sbaciuck
zanardi.sergio@alice.it
Loretta e Giustino
from Piacenza
Signed on: gio 18 set 2008 21:23:01 CEST
“ALTRA CALABRIA” mai nome fu più azzeccato: quando Sergio ci ha proposto il giro sul monte Cariglio, “IDDU” per gli amici scaramantici, pensavamo alla solita gita in collina (onestamente da nordista ero convinta che le montagne serie e le bestie al pascolo esistessero solo dove sono nati i miei nonni). 
Questa gita, anzi no, non si può dire gita ad un’escursione che ti apre gli occhi su di un mondo che nemmeno pensavi esistesse; ebbene Si! Nostra convinzione era che la Calabria fosse mare, buona cucina e tanta cordialità ed invece con questa escursione abbiamo appreso che la Calabria comprende tanti mondi, tante realtà così diverse fra loro ma con un unico filo conduttore: 
la generosità di una terra che può offrire tanto a chi ci vive e a chi decide di visitarla. 
 
Più le ore passavano e più ritrovavamo gesti, ricordi a cui da tanto tempo non pensavamo. Il rito del formaggio, della ricotta (mangiarla appena fatta ha riacceso tutte le nostre papille gustative deliziate da tanto gusto a cui non siamo più abituati), il pane fatto in casa e cosa dire del pranzo nel bosco in quel pascolo che sembrava infinito, con l’acqua della fonte talmente fredda da non riuscire a tenerci dentro le mani e il tavolo poi, preparato con tanta cura e spettacolarità (ci verrebbe da dire un tripudio di leccornie, frutta e verdura rigorosamente locali sistemate come in un quadro) in poche parole un tavolo coreografico per la vista, ma delizioso per il palato. A questo si aggiunge l’insieme del paesaggio talmente bello quanto inaspettato, da togliere il fiato, essere in montagna fare due passi nel bosco e trovare all’orizzonte il mare, chi ci avrebbe mai creduto? 
 
L’escursione è organizzata nel dettaglio, con accompagnatori cordiali, preparati e soprattutto con l’orgoglio nel cuore per appartenere ad una terra così bella e generosa insomma in una giornata abbiamo vissuto l’avventura, la scoperta di nuovi posti ed abbiamo ritrovato i ricordi di un tempo che pensavamo finiti. Un grazie è riduttivo perché quando i gesti, il paesaggio, le persone ti inducono a non dimenticare i bei momenti passati e ti aiutano ad aumentare il tuo bagaglio culturale facendoti confrontare con persone diverse e con mondi nuovi beh! Riuscire a mettere tutto questo in una ESCURSIONE noi siamo convinti non sia da tutti. 
 
Con affetto Loretta e Giustino.
lorettaviani@libero.it
NazzarenaSigned on: dom 07 set 2008 13:20:58 CEST
"Ti ringrazio Creatore e Signore, 
di avermi dato la gioia 
di contemplare la Tua creazione, 
questo godimento nell'ammirare 
l'opera delle Tue mani. 
Cerco di annunziare agli uomini 
lo splendore delle tue opere 
per quanto il mio spirito finito 
possa coglire l'infinito." 
(J.Klepero ) 
 
Carissimi , a voi tutti dello staff giunga un affettuoso saluto colmo di stima,gratitudine e complimenti per un avvenire carico di soddisfazioni e gratificazioni. Oggi per la prima volta in vita mia, ho fatto la turista nella mia splendida terra.  
Nazzarena.
FaustoSigned on: ven 22 ago 2008 09:34:19 CEST
Caro Sergio, 
 
a dir poco la gita è stata bellissima. 
Tutte e tre le tappe: Fonte Laurato, formaggio e Monte Cariglio sono state molto interessanti 
sul piano culturale, ambientale e socio-economico. 
Sono esperienze che un turista non avrebbe mai fatto se non ci fosse stata Altra Calabria. 
Anche le guide si sono rivelate all'altezza del compito sul piano umano e professionale. 
Forse dovresti preavvertire i tuoi futuri clienti che si tratta di una gita un pò faticosa. 
La tua iniziativa rappresenterà una pietra miliare per il turismo del nostro comprensorio e non solo. 
 
Un carissimo saluto e un sentito grazie da un piccolo operatore turistico. 
 
Fausto
sergioSigned on: ven 22 ago 2008 09:34:36 CEST
le escursioni create da AltraCalabria nel corso di questa estate, sono davvero interessanti.Sono la scoperta di una Calabria sconosciuta
zanardi.sergio@alice.it
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